בקשתי שטוחה לפני אחינו בני ישראל רודפי צדקה וחסד חוסו נא וחושו לעזרת ישראל / הרב מרדכי שמאלהויזן הי"ד
ברצות ד' לפ"ק
התנצלות המוציא לאור מחדש ספר שלחן ארבע.
ישמחו החסידים ויגילו היראים הדורכים דרכי התורה והיראה בראותם ברכה שלמה ויאמרו ברוך לשלחי הערוך שלחן הארבע ולעומתם אומר ברוך לה' יתברך ויתעלה שעל ידי זה הספר הקדוש עוה"פ יתגלה. וזיכני להוציא לאור מחדש, חיבור מקדמון וקדוש, אשר הוא מלא וגדוש איך יתנהגו בסדר אכילה בקדושה ובטהרה כל איש ישראל על שלחנו שלחן הטהור הנה זה הספר הקדוש שלחן ארבע המיוחס לרבינו בחיי זללה"ה בעל המחבר וכד הקמח, שזה שנים רבות אשר הראשונים ספו תמו ואינם נמצאים רק אחד בעיר וגם היו נדפסים על נייר מחוק ומטושטש אשר מרוב יושנן כמעט אי אפשר ללמוד בהם וגם הרבה טעותים נמצא בהם. ואני טרחתי להגיהם ולדפוסו על נייר יפה ומהודר באותיות מאירות נחמד למראה. והנה לתאר חשיבות הספר הוא למותר, והוא נחוץ מאוד לכל בר ישראל להיות ספר הקדוש הזה בביתו ולהגות בו תמיד ולהעלותו על מזבח שולחנו בעת אכילתו כי הוא ספר הכולל כל ענייני הנהגות ודיני סעודה שיתנהגו בו בעת אכילתם על השלחן שמכפר בזמן הזה כמו מזבח, וכמו שכתב המחבר הקדוש זללה"ה בהקדמתו שכתב 'ספר הלז להיותו מזומן ביד כל אדם על שלחנו כי יושיבהו לימינו והיה עמו וקרא בו כל מה שנתחייב במזונו'.
לכן אליכם אישים אקרא קחו נא ברכה היקרה הזאת לבתיכם וימצאו בו ברכה מאת ה' (לפ"ק) ויהיה שכרכם כפול ומכופל בזה ובבא ושכר מצוה מצוה, כי מהכנסה שיהיה יתר על הוצאת דפוסת זה הספר הקדוש הנני עוסק ומוכן להוציא מחדש בקרוב בעזרת ה' יתברך ספר היקר והנחמד 'שמן הטוב' הכולל ליקוטי חידושי תורה וסיפורים נפלאים מהרב הקדוש מופת הדור רשבכה"ג רבינו שמואל שמעלקי הלוי זצו"ק ללה"ה מניקולשבורג ומאחיו הרב הקדוש רשכבה"ג בעל הפלאה זיעוכ"י ולהיות שבעוונותינו הרבים זה כמה שנשברו מטה לחם ואין לי מאין להביא טרף לפי הטף וברוך ה' טפלי תלוים בי שש"ה בקש"ר אח"ד שואגים לטרף ולבקש אוכל לפיהם ובישיבתי בביתי איני יכול לטרו"ף טר"ף להמציא פרנסתם לחם לפי הטף ולגדלם על ברכי התורה והיראה, על כן אמרתי בחפש"י בין ספרים ישנים להעלות על מזבחי הדפוס ספר הקדוש הלז לזכות את הרבים לבנות גם אנכי ממנו ברוחניות ובגשמיות שיהיה לי גם כן מה להעלות על שלחני שלחן ארבע, ולפי שמרובה מדת תשלומי הדפוס אמרתי להוציא לאור קודם ספר הנוכחי הקטן בכמות וגדול באיכות יקר המציאות אשר דמי דפיסתו מועט מחזיק את המרובה ודפס"ת מועט תפס"ת. ומן השבח יתר על ההוצאה אוכל בעזרת ה' יתברך לברך על המוגמר ולהעלות על השלחן בקרוב ספר 'שמן הטוב' הנ"ל, ואקווה שכל אחד ואחד יקחו את הספר בכסף מלא, בפרט למען המצוה הגדולה 'והחזקת בו', 'וחי אחיך עמך', על כן בקשתי שטוחה לפני אחינו בני ישראל רודפי צדקה וחסד חוסו נא וחושו 'לעזרת' (לפ"ג) ישראל ונא להיות לי לאחי-עזר ואחי-סמך. קחו נא הספר הקדוש בכסף אשר יושת עליכם וגם ליתן מעות קדושה על ספר 'שמן הטוב' שיצא בקרוב מתחת מכבש הדפוס, ויקיימו בזה מצות עשה 'ועתה כתבו לכם את התורה הזאת', כמו שכתוב בספרים הקדושים על מי שקונה ספרים ומסייע להדפסת ספרים. ויוחק שמם הטוב לטובה ולזכרון על הספר הנ"ל שיוגמר בקרוב, וכל הרואה יברך אותם. וכן מבואר בשו"ת הרשב"א סימן תקפ"א וזה לשונו: מדת התורה שהיא כותבת ומפרסמת עושה מצוה. וזכות המחבר הקדוש וזכות הצדקה יעמוד ויגן על הקונים והעם העומדים בעזרה המסייעים לדבר מצוה שיוושעו בשפע ברכה והצלחה בבני, חיי ומזוני קוויחי ולזכות במהרה דידן 'לחירות הגדול' ויתרומם (לפ"ק) קרן ישראל וקרן התורה. והזכות צדקה 'תרומם גוי' (לפ"ק) וציון במשפט תפדה ושביה בצדקה.
מ' סאלקא יום ב' לסדר מועדי ה' אשר 'תקראו' לפ"ק כ"ה תברכו למנין בני ישראל.
כן דברי הנאנח, הק' מרדכי שמאלהויזען, בן לאאמו"ר הה"ג מוהר"ר שלמה ברוך שליט"א דיין ומגיד משרים בביהמ"ד דחברה תהלים בעיר הבירה פעסט יע"א.
(הקדמת המו"ל ספר 'שלחן ארבע')
הרב החסיד ר' מרדכי שמאלהויזן (שמאלהויזען) ממ' סאלקא הי"ד, בנו של הרה"ג רבי שלמה ברוך (דיין בקהילת היראים ומגיד מישרים בבית המדרש 'חברה תהלים' בעיר בודפסט, שכל כתביו אבדו בשואה) – היה תלמיד מצטיין בישיבת פולדעש ואברך מופלג בתורה ויראת שמים. הוא התחתן בשנת תרפ"ז והתפרנס בדוחק בעבודתו כשדכן וכמוכר ספרים.
בשנת תש"ב, בעיצומה של מלחמת העולם השנייה, כאשר היו לו ששה ילדים ולא היה לו מקורות לפרנסתם, הוציא הרב מרדכי שמאלהויזן לאור את הספרים 'שלחן ארבע' מאת רבינו בחיי, ואף עמד להוציא לאור את הספר 'שמן הטוב' עם חידושי תורה וסיפורים מרבי שמואל שמעלקא מניקלשבורג ומאחיו בעל הפלאה. המהדורה שהוציא לספר 'שלחן ארבע' זכה להסכמות מאת: אביו הרב שלמה ברוך שמאלהויזן, ומאת האדמו"ר רבי שלום אליעזר הלברשטאם מראצפערט הי"ד, האדמו"ר רבי יואל טייטלבוים מסאטמאר, האדמו"ר רבי יחזקיה פיש מאטעסאלקא הי"ד, הרב שלום ווידר אב"ד נירדיהאז הי"ד, הרב יהודה סג"ל רוזנר אב"ד סעקעליהיד הי"ד, הרב זאב וואלף גינצלר אב"ד ור"מ בעיר פעהער דיארמאט והרב יחזקאל שרגא ויינברגר אב"ד א' פאיע הי"ד.
הרב מרדכי נספה בשואה עם רעייתו ועם כל ילדיהם.
גיסו, הרב משה בלוי, רבה של פרדס כץ, כתב עליו:
כבוד גיסי (אח זוגתי הרבנית שתחי') היקר איש צדיק תמים וחסיד בכל מעשיו וכו' מוה"ר מרדכי שמאלהויזן הי"ד. היה מדקדק מאוד לשמור מצות ה', והיה איש תם וישר מאוד, ורוח הבריות ורוח המקום היה נוחה ממנו, ורעייתו האשה הצנועה מרת חנה (בת מוה"ר חיים יעקב זלצר) ושבעה ילדיהם הי"ד. יהי זכרם הטוב ברוך לעולם ועד. ת.נ.צ.ב.ה.